.
طريقة عمل الفشار في البيت ،نواصل مع زوار موقع تجربتي الكرام تقديم كل ما يهم الاسرة العربية من مواضيع وتجارب مفيدة في شتي مجالات الحياة .
ما رايكم ان نتعرف الان علي طريقة عمل الفشار في البيت.
مكونات عمل الفشار
نبدأ اولا بتوضيح المكونات المطلوبة لعمل الفشار :
- 3 كوب من الذرة المخصصة للفشار ويتم الشراء من اي محمصة او بائع حبوب .
- 3 ملاعق زيت .
- ملعقة ملح .
- بهارات حسب الرغبة.
طريقة تحضير الفشار
- نقوم بتجهيز وعاء مناسب علي النار يكون محكم الاغلاق ثم يتم تسخين الزيت لمدة 5 دقائق.
- نقوم باضافة حبوب الذرة مع رش قليل من الملح في الاناء ثم يغلق جيدا.
- مع بداية نضج الفشار سوف نسمع صوت فرقعة الذرة بعد نضجها حيث تتحول الي فشار و تاخذ شكل الفشار المعروف.
- ملحوظة في حالة عمل كمية كبيرة من الفشار يجب الحرص علي تقليب الفشار لكن دون كشف الغطاء بالكامل مع رش الملح حسب الرغبة .
- نترك الفشار علي النار مدة خمس دقائق أخرى حتي تمام النضج ثم يقدم و بالهنا والشفا.
اقرأ ايضا :
طريقة عمل الكنافة بالصور
