.
طريقة طبخ شوربة العدس ، نواصل مع زوار موقع تجربتي الكرام تقديم كل ما يهم الاسرة العربية من مواضيع وتجارب مفيدة في شتي مجالات الحياة واليوم نتعرف مع زوارنا الكرام محبي الاكلات الدافئة علي طريقة طبخ شوربة العدس .
مكونات شوربة العدس
نتعرف اولا علي المقادير المطلوبة لعمل طبق الشوربة اللذيذ :
- كوب ونصف عدس أحمر
- 7 اكواب من الماء .
- 1 حبة من البصل مفرومة فرم ناعم .
- 1 حبة من الجزر المبشور .
- 4 فصوص ثوم مهروس .
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
- نصف ملعقة صغيرةمن الملح.
طريقة تحضير شوربة العدس
- يتم وضع العدس والبصل المفروم مع الماء والجزر المبشور والثوم وصلصة الطماطم والكمون في اناء على النار.
- يتم جعل النار هادئة وتترك المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات.
- يرفع القدر عن النار ثم توضع الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات وتخلط حتى تصير مزيج ناعم.
- تسخن الشوربة مره اخري ثمّ تقدم.
اقرأ أيضا :
فوائد الملوخية وطريقة طبخها
في الختام نترككم مع هذا الفيديو للتوضيح
