}); طريقة ومقادير عمل المهلبية - تجربتي
الرئيسية / تجارب الاعضاء / طريقة ومقادير عمل المهلبية

طريقة ومقادير عمل المهلبية

طريقة ومقادير عمل المهلبية ، نواصل مع زوار موقع تجربتي الكرام تقديم كل ما يهم الاسرة العربية من مواضيع وتجارب مفيدة في شتي مجالات الحياة . ما رايكم ان نتعرف الان علي طريقة عمل المهلبية.

مكونات عمل المهلبية

طريقة عمل المهلبية
طريقة عمل المهلبية

نبدأ المقال بالمقادير المطلوبة لعمل المهلبية اللذيذة :

  • 1 كيلو من اللبن الطازج .
  • 4 ملعقة كبيرة من النشا .
  • 1/2 كوب ماء بارد.
  • 8 ملعقة كبيرة سكر.
  • مكسرات للتقديم.

طريقة تحضير المهلبية

  • نقوم بتسخين اللبن حتى يغلي لمدة حوالي 15 دقيقة تقريبا.
  • يتم اضافة السكر وتقليبه حتى الذوبان.
  • يتم ايضا تقليب النشا في الماء البارد.
  • يتم اضافة النشا الذي سبق تقليبه إلى الحليب ويقلب معا حتى يغلظ القوام.
  • يغرف الخليط في قالب شفاف ويحفظ في الثلاجة لمدة  ساعتان قبل التقديم.
  • تقدم المهلبية حسب الرغبة مع المكسرات او الموز والكريمة او كما تحبون.

 

 

عن د-محمد سالم

شاهد أيضاً

تجربتي مع بنك ميم

تجربتي مع بنك ميم ، ميم هي عبارة عن مجموعة من الخدمات المصرفية المقدمة من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *